“十一五”国家科技支撑计划重点项目——“果蔬产地预冷、冷链技术集成与产业化示范”课题于2008年4月2日经国家科技部正式批准立项,集团公司联合山东省商业集团、华南农业大学、山东农业大学等成为该课题承担单位。这是我公司“十一五“期间承担的第二个国家科技支撑计划。
该课题主要研究内容是针对特色果蔬和大宗果蔬产品在产、贮、运、销等环节存在的问题,开展快速预冷技术装备、节能冷链保鲜运输、流通保鲜技术集成方面的研究与开发,并在收储、批发、运输、配送、零售消费各物流业态和环节进行产业化示范。我公司主要负责研发移动式差压预冷装置、用于非冷和保温车的蓄冷换热装置并协助相关企业实现产业化示范。
通过项目的实施,可以减少农产品流通过程中的损失,提高质量标准,增强农产品的国际竞争力,从而迅速提升农产品加工的产业化水平,建立现代化的农产品物流体系。也将进一步奠定我公司在农产品加工领域的领先地位。



